torsdag 7 januari 2016

En Téolists bekännelser

Hej! Jag heter Anneli, och jag är téolist!
Ja, jag kan lika gärna erkänna det på en gång! Så är det! Jag ÄR en téolist! Kaffe i all ära, men té är det jag dricker mest!
För nåt drygt år sen så hade min téolism gått så långt så att min ena dotter gav mig téköpsförbud! Jag hade då ett helt - i och för sig inte såå stort - köksskåp fullt med olika téer!

Efter att jag druckit upp det flesta av dem - bara de äldsta och minst goda téerna var kvar - beslöt jag mig för att slänga de sista på komposten och satsa på att köpa - inte lika många olika sorter - men ekologiska téer! Jag hade då ÄNTLIGEN fattat det här med att första gången tebladen sköljs är i ens tékopp/tékanna! Man kan alltså säga att man dricker smaksatta besprutningsrester om man inte har ekologiskt té...! Rätt så JÄTTEÄCKLIGT när man tänker på det!!

Nu har jag börjat köpa på mig lite nya téer, och jag tänkte att jag kunde fortsätta ha lite blogginlägg ibland om vilka téer jag provar och vad jag tycker om dem, så kan ni få lite tips och kanske nåt nytt att prova!
Ni ser att jag har nya tékoppar va!?! :o) (Köpta på Indiska i Borlänge.)

Ok! Dagens té är "Vanilla Chai" från Pukka.
Ingredienser: Kanelstång (40 %), ingefära, lakritsrot, kardemummakapsel, fänkålsfrö, vaniljstång (4 %). 100 % ekologiskt!

Som ni ser är det 2 koppar té på bilden, och det är för att den ena är till sonen! (Alla mina 5 barn är stora tédrickare! Äpplet faller visst inte så långt från trädet...!)

Vad tyckte vi då? Sonen (16 år) svarade kort och gott "Gott"! på frågan, och jag kan inte annat än att hålla med! Ska jag ge ett mer "sofistikerat" omdöme så skulle jag säga att smaken är väldigt välbalanserad, men jag tycker att jag urskiljer aaaaningens mer smak av kardemumman gentemot de andra ingredienserna. Men som sagt; gott var det!

Anneli.