Smoothies & Juice

CHOCOLATE BLISS SMOOTHIE, ca 6 dl.
Ingredienser:
5 dl mjölk(ersättning) - jag hade mandelmjölk (hemgjord)
2 mogna bananer (färska eller frysta. Jag hade frysta)
2 msk skalad Hampafrö
ca 5 blad (Roman)sallad skuren i strimlor
4 - 6 tsk kakao
1 - 2 tsk honung, kokossocker eller annan nyttigare sötning
2 tsk kokosolja
2 tsk sesampasta
Optimalt: 2 tsk Macapulver
2 tsk Lucumapulver (som jag hade) eller något annat näringspulver, nyponpulver e t c.

Gör så här:
Börja med att hälla i den strimlade salladen och alla torra ingredienser i en mixer tillsammans med tillräckligt mycket mjölk för att mixa det till en slät massa. Lägg sen i kokosoljan, sesampastan och lite mer av mjölken och mixa en liten stund till så allt blir finfördelat och väl blandat. Häll sedan i mer av mjölken och bananerna brutna i bitar och mixa allt slätt. Häll i det sista mjölken, mixa och när allt är slätt och fint är smoothien klar att avnjutas!

GRÖN SMOOTHIE MED GURKA OCH ANANAS 1 port. 255 kcal.

½ gurka, 200 g (30 kcal)
4 - 6 skivor färsk ingefära (kcal? Ingen aning, men det kan inte vara många...)
1 lite tjockare skiva färsk ananas, ca 100 g (60 kcal)
1 äpple (ca 75 kcal)
en liten näve cashewnötter, ca 15 g (90 kcal)

Skölj gurkan och äpplet, skala och ansa ananasen, skala och skiva ingefäran. Skär ananas, gurka och äpple i bitar och lägg allting i en mixer och mixa nån minut. KLART! Och som jag sa; förvånansvärt fräscht och gott! Ganska mättande också tack vare alla fibrerna!
Från cashewnötterna får man lite nyttigt fett och lite protein och från gurkan och frukten får man förutom fibrerna mineraler och vitaminer. Kan det bli så mycket bättre?!?

Enkel och god juice + smoothie:
Det är ett äpple, en citron, lite ingefära, drygt 300 gr gurka och ca 450 gr morot. Av detta blev de ca 1 liter juice.
Ca 2/3 av juicen hällde jag upp i glasflaskor som jag ställde in i kylen på en gång för att ha till frukost imorgon, och resten av juicen gjorde jag en smoothie av tillsammans med en avocado och ett päron. Hade jag bara kommit ihåg det så hade jag haft i några blad Romansallad i också, men det kom jag inte på förrän smoothien var färdig.
Det kanske inte ser så himla gott ut, men den var helt Ok faktiskt!! :D Och nyttigt som 17 är det!! Hela min kropp jublar!! :D

Inga kommentarer: